Mittagskarte
09.12.- 13.12.2024
Suppen der Woche
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen (ohne Wiener vegan)
Hackfleischkäse Suppe
mit geschnittem Poree , Kartoffelstückchen, Schmelzkäse und Gemüsestreifen
indische rote Linsensuppe *vegan*
mit bunten Gemüse, Kokosmilch und rote Linsen
Gemüseminestrone
mit Buntem Gemüse, Pasta und Hirtenkäse
Griechischer Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Hirtenkäse und Vinaigrette
Hausgemachter Vanillequark
mit Apfelzimt Kompott und Mandelcrunch
Montag
mit Tomatensauce dazu gebratene Wurstwürfel und geriebener Emmentaler
Dienstag
mit Spinat, Kichererbsen, Gemüse, Kokosmilch, geräucherter Tofu dazu Reis und Beilagensalat
Mittwoch
mit Hausgemachten Kartoffelpüree und Gurkensalat
Donnerstag
geschmorte Rinderbrust mit hausgemachtem Rotkrautsalat und Mango Chilizwiebeln
mit Spinat, Kichererbsen, Gemüse, Kokosmilch, geräucherter Tofu dazu Reis und Beilagensalat
Freitag
mit hausgemachter Waldbeerengrütze, Vanillesauce und Puderzucker
geschmorte Rinderbrust mit hausgemachtem Rotkrautsalat und Mango Chilizwiebeln
Dein Leibgericht
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